tsuchiumu / ツチウム

大分で生まれたものを嗜む

大分の土地に産まれた「食・甘・酒・器・音」を楽しめる空間。朝の充足も夜の余韻も、ここから始まる食の時間をご堪能ください。
二灯のお部屋から軽食やドリンクをオーダーできます。お料理はお部屋までお届けし、その場でお支払い可能です。

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  お食事

  大分の素材の使用し、素材そのものの味や香りを詰め込んだスープをメインにしたお食事をどうぞ。

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  器

  大分の作家が生んだ器が料理を彩ります。
  触れることも、楽しみのひとつです。